IndexIndex  Trợ giúpTrợ giúp  Tìm kiếmTìm kiếm  Thành viênThành viên  Đăng kýĐăng ký  Đăng Nhập  


425 Số bài - 28%
 
key (425)
309 Số bài - 20%
 
Chu Miu (309)
307 Số bài - 20%
 
NTSno.1 (307)
117 Số bài - 8%
 
Admin (117)
116 Số bài - 8%
 
tientala (116)
54 Số bài - 4%
 
Jenny Doll (54)
53 Số bài - 3%
 
jazzminlove (53)
53 Số bài - 3%
 
mycomputer (53)
46 Số bài - 3%
 
hyunjin (46)
38 Số bài - 3%
 
myhanhdk (38)
Các bài gửi mới nhấtNgười gửi cuối


Share | 
 

 Cà ri cá chim ngon đặc biệt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Go down 
Tác giảThông điệp
myhanhdk

avatar


Posts : 38
Points : 339
Thanked : 3
>

Thú 3D

crow

•»»-»crow«-««•

Posts : 38
Points : 339
Thanked : 3

Bài gửiTiêu đề: Cà ri cá chim ngon đặc biệt  Sat Jun 25, 2011 9:28 am


  Cà ri cá chim là món ngon đặc biệt mà lại rất dễ làm. Hãy thay đổi thực đơn bữa ăn gia đình bạn bằng món cá này nhé!

1. Nguyên liệu


- 1 cá chim

- 10 cây đậu đỗ

- 1 quả cà chua cắt lát

- 1 muỗng cà phê bột cà ri cá

- Rau bạc hà, rau mùi

- 5 muỗng canh dầu ăn

- 1 muỗng canh đường

- Muối



Làm cari


- 1 tép tỏi

- 4 củ hành khô

- Ớt khô tùy theo khẩu vị của bạn

- ½ muỗng canh belacan (bột rán tôm)

- ¼ cốc nước

- Bột me

2. Chế biến


- Xay nhuyễn các gia vị trên trong máy xay và để sang bên

- Ngâm bột me vào nước ấm trong 15 phút. Bóp bột me liên tục để lấy nước, bỏ bã lấy nước me

- Đun nóng dầu và chiên gia vị trong 2 phút hoặc cho đến khi có mùi thơm

- Thêm nước cốt me, cá bột cari và đun sôi

- Thêm muối, đường cọ

- Đun sôi trên lửa nhỏ khoảng 5 phút hoặc cho đến khi cá được nấu chín

Ăn ngay khi còn nóng







Chữ kí của myhanhdk

Về Đầu Trang Go down
Xem lý lịch thành viên
 

Cà ri cá chim ngon đặc biệt

Xem chủ đề cũ hơn Xem chủ đề mới hơn Về Đầu Trang 
Trang 1 trong tổng số 1 trang

Permissions in this forum:Bạn không có quyền trả lời bài viết
 :: Chuyên mục :: Giao Lưu-Kết Bạn-
 


Free forum | © phpBB | Free forum support | Liên hệ | Report an abuse | Sosblogs